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[마케팅] 제품관리 제품관리1. 제품의 개념과 구성요소1.1. 제품의 개념적 정의(1) 핵심제품: 소비자들이 구매하려는 제품으로부터 기대하는 핵심혜택. 눈에 보이는 것이 아닌 개념 적인 것. / 소비자의 ‘결핍’을 말한다. Ex) 배고픔 해결을 위해 음식 구입(2) 유형제품: 핵심제품을 구체화한 것. 포장, 브랜드, 품질, 스타일, 특징 등으로 구체화한 것. Ex) 운송수단이라는 기차는 무궁화호, 새마을호 등 각기 다른 특징을 조합한 유형제품으로 구체화 될 수 있다.(3) 확장제품: 배달, 보증, A/S 등과 같은 유형적 제품속성 이외의 부가적인 서비스가 포함된 제품. 보통 구매하기 더 편하도록 하는 것. 1.2. 제품 구성요소의 관리(1) 핵심제품의 관리: 소비자들은 제품을 소비하는 것이 아니라 제품이 주는 혜택을 소비...
신기한 커피, 롯데 '스노윙블랙' 1. 상품 설명‘스노윙블랙’은 롯데슈퍼에서 출시한 커피 제품이다. 얼핏 보면 ‘안에 들어있는 액체는 물 같은데 이게 어떻게 커피 제품이라는 것일까?’라는 생각이 들게 되는데, 이는 ‘스노윙블랙’의 뚜껑을 여는 순간 알 수 있다. 스노윙블랙의 뚜껑을 열면 뚜껑 안에 들어있던 커피믹스가 아래에 있는 물로 떨어지게 되는데, 커피믹스가 물에 녹으면서 마치 검은색 눈이 내리는 것처럼 보인다. 원두 커피 제품이며 100% 콜롬비아산 아라비카 원두를 사용한 것이 특징이다. 커피 인 듯 커피 아닌 듯한 모습이 특이하여 눈길을 끌고, 타 커피 제품들과는 다르게 뚜껑을 딴 후 섞어야 하기 때문에 소비자들의 행동도 이끌어낸다는 점에서 보랏빛 소가 될 요건을 갖추었다고 생각하였다. 2. 4P 분석 간단하게 4P(Product..
[싱가포르 체류기] Orchard에서 Dauby Gaut까지 Orchard Road는?오차드 거리는 싱가포르 최고의 명품거리로, 온갖 명품 브랜드들이 입점해 있어서 쇼핑의 메카라고도 불린다. Orchard Road를 기준으로 형성되어 있으며, MRT 역을 기준으로 하면 Orchard, Somerset, Dhoby Ghaut까지 이어져있다. 대표 관광지 중 한 곳인 만큼 싱가포르를 방문한 여행객이라면 꼭 한 번쯤 들르게 되는데, 쇼핑을 마치고 고픈 배를 채우기 위한 필자 주관으로 엄선한 맛집을 소개해보려고 한다. 1) Paradise Dynasty Paradise Dynasty는 중국 음식 전문 체인이다. 싱가포르 생활 중 너무 늦게 알게 되어 매우 아쉬웠던 식당이었다. 입구가 고급지게 생겨서 선뜻 들어가기 힘들게 생겼지만 가격은 합리적이다. 4명 기준 한 사람 당..
[싱가포르 체류기] 싱가포르의 밥집, 호커센터 호커센터란 무엇인가?호커센터는 국가 주도로 운영되는 밥집이다. 과거 노상에서 운영되어 위생 등 관리가 안되던 식당들을 국가에서 한 곳에 모아 정비하면서, 가게들을 차려주고 그 가게를 임대해주는 방식으로 운영되고 있다. 국가가 주도하는 만큼 가격이 저렴하여 현지인들이 주로 식사를 하는 장소이다. 유명 호커센터로는 Newton, Maxwell, Lau Pa Sat 호커센터 등이 있다. 현지인들에게는 저렴하게 밥을 먹을 수 있는 장소지만, 관광객들에게는 저렴한 가격으로 칠리크랩, 사테 등 싱가포르의 특산 음식들을 먹을 수 있는 곳이기도 하다. 싱가포르 생활을 하면서 여러 호커센터를 다녀보았는데, 이 중 가장 무난하게 좋았던 뉴튼 호커센터를 소개해보고자 한다. 뉴튼(Newton) 호커센터뉴튼(Newton) 호커..
[싱가포르 체류기] 생각날 때 적어보는 싱가포르 Tip 1 싱가포르의 국토는 서울 정도 크기 밖에 되지 않는다. 나라가 작은 만큼 1학기 교환생활으로도 싱가포르의 대부분을 볼 수 있었는데, 최근 싱가포르 여행에 대한 관심도가 높은 만큼 4개월 싱가포르 생활을 통해 얻은 Tip을 나눠보고자 한다. 우선 가장 먼저 싱가포르 교통, 통신에 관한 글을 써보려 한다. 교통 앞서 언급한 바와 같이 싱가포르는 나라 규모가 서울 정도 크기 밖에 되지 않는다. 그 좁은 국토에서도 주요 도심 지역은 동부와 남부에 밀집해 있기 때문에 스케쥴만 야무지게 짜면 단 며칠로도 싱가포르의 거의 모든 주요 관광지를 볼 수 있다. 싱가포르의 주요 교통 수단은 택시, 버스, 지하철이다. 이 3가지 교통 수단을 위주로 싱가포르 교통에 관해 설명하도록 하겠다. 택시 우선 택시의 경우, 싱가포르에는 ..
[창업캠프] 비즈니스 모델링 학교에서 진행하는 창업 캠프에 참여하던 중 좋은 강연을 들어 정리를 해보려 한다. 강연을 해주신 분은 나우프로필의 이동형 대표님이었다. 이동형 대표님은 싸이월드의 창업자로 우리 세대의 대표 SNS였던 미니홈피를 만드셨던 분이다. 이동형 대표님은 강연에서 창업 과정에서 Start-up이 비즈니스 모델링을 어떻게 해야 하는지를 알려주시고, 과거 경험에 기반한 여러 조언을 남겨주셨다. 사업계획서란 계획을 팔아 투자를 받으려는 것이다. 어떻게 돈을 벌지에 대한 계획을 설명 해야 하기 때문에 사업 계획서에서 비즈니스 모델(Business model, BM) 설명은 필수적이다. BM은 가치제안에서 시작한다. 기업의 경쟁력은 핵심활동에서 나오며, 사업은 지속 되어야 하기 때문에 고객 관계 또한 염두 해두어야 한다. ..
[베트남] 나홀로 베트남 여행 5 베트남 여행 마지막 날, 비행기 시간 때문에 점심을 먹을 시간밖에 없었다. 마지막 식사인 만큼 정말 맛있는 것을 먹기로 했다. 베트남은 과거 프랑스 식민지였던 만큼 프랑스 요리가 발달해있다. 하노이에도 곳곳에 유명한 프랑스 식당이 많았는데, 그 중 하나인 ‘Green Tangerine’에 점심을 먹으러 갔다. ‘Green Tangerine’은 구시가지 쪽에 있으며 구글맵으로 검색해서 가면 비교적 쉽게 찾을 수 있다. 외관은 눈에 확 띄지는 않지만 깔끔하게 잘 다듬어져 있다. 내부로 들어가면 예쁜 벽화와 함께 야외에서 먹을 수 있도록 테이블들이 준비되어 있다. 하지만 날이 더운 관계로 실내로 들어가 식사를 하기로 결정하였다. 식당 내부 디자인도 깔끔했다. 뒤에는 일본인 관광객들이 앉아서 식사를 하고 있었는..
[베트남] 나홀로 베트남 여행 4 호치민에서 3일을 보낸 후, 하노이로 향했다. 혼자 가는 첫 여행이라 그런지 일정을 잘못 짜서 하노이에서는 단 2일 밖에 보낼 수 없었다. 그나마 하루는 가는 날이어서 실질적으로 관광을 할 수 있는 날은 단 하루였다. 할 수 없이 하롱베이를 포기하고 하노이 도심 지역만 둘러보기로 했다. 하노이는 베트남의 정치적인 수도지만 도시의 발달 정도는 호치민에 미치지 못했다. 대신 보다 더 베트남적인 풍경을 살펴볼 수 있었다. 하노이 구시가지 쪽에는 은 세공품, 옷감 등으로 유명한 골목들이 있는데, 둘러 보는 것이 재미있기는 하였지만 따로 살만한 것들은 보이지 않았다. 거리를 다니다 보면 이렇게 어깨에 짐을 이고 물건을 파는 아주머니들이 있는데, 상당히 이색적인 풍경이었다. 하노이에서 제일 처음 간 곳은 호안끼엠 ..

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